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ガトーショコラに蘇!?

古代スイーツの試作二回目。

前回の結果をふまえ、思い切って、方向転換。

ひとくちサイズから、ど~~~んと大きなスイーツに変更した!!

王道ともいえるガトーショコラをベースに、手作りした蘇をプラスしてみた。

 

蘇は食感をよくするためクルミを混ぜて、型にしき、その上にガトーショコラの生地を流しこみ、オーブンへ!

焼ける間の香りもしあわせ~♪

 

そして、そして、できあがりもかわいい!

そして、そして、そして!おいしい!やった~~!

こちらのレシピに即決定しました♡

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