ガトーショコラに蘇!?
古代スイーツの試作二回目。
前回の結果をふまえ、思い切って、方向転換。
ひとくちサイズから、ど~~~んと大きなスイーツに変更した!!
王道ともいえるガトーショコラをベースに、手作りした蘇をプラスしてみた。
蘇は食感をよくするためクルミを混ぜて、型にしき、その上にガトーショコラの生地を流しこみ、オーブンへ!
焼ける間の香りもしあわせ~♪
そして、そして、できあがりもかわいい!
そして、そして、そして!おいしい!やった~~!
こちらのレシピに即決定しました♡